모두의 레시피
Modu Recipe

Raymon Kim Salmon Steak

Hidangan salmon satu wajan yang direndam dalam saus manis-asin dari minyak wijen dan sirup maple, lalu dipanggang hingga kulit renyah dan daging tetap lembut.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karena bumbu rendaman mengandung gula, suhu tinggi akan menyebabkan gosong—selalu masak dengan api sedang.
  • Tekan perlahan bagian kulit salmon saat awal memasak untuk mencegah melengkung dan memastikan kulit renyah merata.
  • Jika sirup maple tidak tersedia, ganti dengan 2 sendok makan madu dicampur 1 sendok makan air untuk menyesuaikan tingkat ke manisan.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin mencoba salmon panggang bergaya Jepang dengan kulit renyah dan daging empuk.
  • Bagi yang ingin merasakan keseimbangan harmonis antara sirup maple dan kecap asin dalam saus asin-manis.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

salmonbawang putihjahekecap asinsirup mapleminyak wijenlada merah halusminyak zaitunmentegakemangibawang daun

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Milan's Salmon Steak20 mntSedangMeat & mains
  2. Lee Won-il Steak Salmon Kulit Crispy, Daging Lembut15 mntSedangMeat & mains
  3. Kim Ho-yoon's Salmon Steak15 mntSedangMeat & mains
  4. Steak Salmon Krimis Kim Dae-seok30 mntSedangMeat & mains
  5. Sung Si-kyung's Salmon Steak20 mntMudahMeat & mains
  6. Ttukdak Hyung's Salmon Steak35 mntSedangdrinking snack
  7. Salmon Steak Renyah di Luar Lembut di Dalam dari Kang Leo dengan Glaze Jeruk dan Wortel25 mntSedangMeat & mains
  8. Fabri's Steak Salmon dan Salad Asparagus25 mntSedangMeat & mains
  9. Raymon Kim Black Sugar Butter Salmon Steak25 mntSedangMeat & mains
  10. Kim Milan's Salmon Steak dengan Lapisan Pistasio20 mntSedangMeat & mains