Raymon Kim Steak Daging Babi Loin Berbumbu Debu
Steak daging babi loin yang renyah dan beraroma, dibumbui dengan campuran rempah kaya dalam waktu hanya 20 menit, disajikan dengan saus mentega-kuah ayam yang gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Setiap kelembapan atau sisa darah di permukaan daging akan membuat bumbu menggumpal dan menghambat reaksi Maillard; oleh karena itu, pengeringan daging secara menyeluruh sangat penting.
- Menambahkan mentega langsung ke dalam wajan yang terlalu panas akan membuatnya cepat terbakar; selalu matikan api setelah memanggang daging, dinginkan wajan sedikit, lalu tambahkan mentega dan kuah untuk mendapatkan saus halus dan kaya.
- Daun bawang yang dipanggang menghasilkan jus manis dan harum yang cocok sekali dengan saus mentega kaya—sangat direkomendasikan untuk disajikan bersama steak.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang ingin membuat steak bergaya restoran yang canggih dalam waktu 20 menit setelah pulang kerja.
- Para pecinta makanan yang suka rasa kuat dan kompleks dari berbagai rempah.
- Siapa saja yang mencari metode saus daging sempurna tanpa gagal dengan bahan minimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Steak Daging Babi Tenderloin Jung Ho-young
- Steak Daging Babi Tenderloin Raymon Kim
- YOOXICMAN Steak Daging Babi Tenderloin Sous Vide
- Raymon Kim Steak Daging Babi Loin dengan Saus Thyme Jeruk
- Beef Tenderloin Steak ala Aha Bujang
- Kim Milan Steak Tenderloin
- Striker Chef Sung Anh Steak Daging Sapi Sirloin
- Steak Tenderloin dengan Bumbu Papan Potong ala YOOXICMAN
- Striker Chef Steak Daging Sapi Korea Premium dengan Krim Foie Gras
- Sung Anh Steak Ribeye dengan Quinoa dan Hiasan Bawang Daun Asap
