모두의 레시피
Modu Recipe

Raymon Kim's Jeongol Bulnack

Jeongol pedas dan segar yang dimasak hanya dalam 15 menit dengan cumi-cumi dan daging bulgogi

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Minta daging sapi dipotong sangat tipis (di bawah 2mm), seperti untuk shabu-shabu, agar bumbu meresap lebih cepat dan proses memasak menjadi lebih singkat.
  • Hindari memasak cumi-cumi terlalu lama—jika terlalu lama akan keras; tambahkan pada tahap akhir dan nikmati saat teksturnya masih lembut.
  • Setelah jeongol selesai, tumis kimchi dan nasi dengan sisa kaldu untuk hasil akhir yang lezat dan mengenyangkan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang suka sup pedas dan segar.
  • Orang yang mencari hidangan istimewa untuk acara atau menyambut tamu.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging sapi (sirloin atas untuk bulgogi)cumi-cumibawang bombaibawang daunjamur kayukecap asinbawang putihsirup plumoligodextrinminyak wijenmirinkaldu ikan teri kering

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Hot Pot-Style Jjukkumi Samgyeopsal ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  2. Hot Pot Bulgogi Tauge ala Yoon Yi-ryeon10 mntMudahMeat & mains
  3. Ttukdak Hyung Soto Daging Sapi Asap dengan Tulang Iga dan Jamur1 jam 40 mntSedangMeat & mains
  4. Dongdaemun-Style Chicken Hot Pot Kalguksu ala Aha Bujang1 jamSedangMeat & mains
  5. Baek Jong-won Mie Tahu Sup20 mntMudahSoups & stews
  6. Solo Cooking God Soto Daging Babi Tebal dan Kubis15 mntMudahSoups & stews
  7. Ttukdak Hyung Rendang Oden Merah20 mntMudahdrinking snack
  8. Solo Cooking God Sup Kambing Sederhana20 mntMudahSoups & stews
  9. Spicy Meat Hot Pot ala Lee Hye-jung25 mntMudahSoups & stews
  10. Lee Yeon-bok's Tofu Jeongol Gaya Cina20 mntMudahSoups & stews