Goreng cepat bergaya Asia Tenggara yang menghasilkan tekstur renyah pada paprika dan jus kaya dari daging sapi dengan memanaskan tinggi.

Paprika yang dibakar dengan obor untuk memaksimalkan rasa manis dan menjaga tekstur renyah, kemudian direndam dalam saus minyak zaitun dengan enoki, disajikan bersama keju feta sebagai hidangan pembuka premium.