Striker Chef Paprika Panggang Marinade

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Jika digoreng atau dibakar di bara arang, paprika akan terlalu panas dan mudah lembek, namun dengan menggunakan obor, hanya kulit luar yang terbakar sehingga lebih mudah dilepas, sementara kekerasan dan rasa manis di dalam tetap maksimal.
• Jika paprika mengeluarkan banyak air, saus akan menjadi encer, jadi penting untuk mengeringkan kelembapan dengan kain dapur segera setelah kulitnya dilepas agar rasa tetap terjaga.
• Bisa dinikmati langsung seperti hidangan acar segar, namun jika disimpan di kulkas selama lebih dari satu hari untuk matang, rasa akan meresap lebih dalam ke dalam daging paprika, seperti acar yang jauh lebih lezat.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Anda yang ingin menikmati hidangan pembuka premium baru dan segar yang cocok sekali dengan anggur putih atau champanye ringan.
• ⭐Anda yang ingin membuat dalam jumlah besar dan menyimpan di kulkas untuk beberapa hari, lalu menyajikannya sebagai salad acar eksotis yang tetap segar dan beraroma kuat.