Modu Recipe
Modu Recipe

Rice Beraroma Rumput Kacang Lim Sung-geun

Hidangan musim semi yang lezat dengan nasi rumput kacang yang dimasak bersama daging sapi cincang yang digoreng dalam kaldu jamur shiitake kering, memaksimalkan rasa umami dan aroma tanpa menggunakan minyak.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan menggoreng daging sapi dengan minyak wijen atau minyak perilla, karena aromanya yang kuat akan menutupi aroma halus dari rumput kacang. Gunakan kaldu (air jamur shiitake) sebagai penggantinya.
  • Jika rumput kacang terasa sangat keras, rendamlah dalam air lebih dari 20 menit untuk menghilangkan pahitnya sepenuhnya.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang mencari hidangan nasi hijau beraroma dan sehat untuk merangsang nafsu makan di musim semi.
  • Orang yang mencari hidangan bergizi, tidak pedas, yang mengenyangkan dan seimbang.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Rumput kacang mudaNasiDaging sapi cincangJamur shiitake kering

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Nasi Naengi ala Lee Hye-jung30 mntSedangRice bowls
  2. Bubur Abalon Kim Jin-sun1 jam 30 mntSedangRice bowls
  3. Raymon Kim's Curry Ayam Mentega2 jam 20 mntSedangRice bowls
  4. Sung Si-kyung's Bubur Abalon1 jamSedangRice bowls
  5. Nasi Dongpo Babi Tomat ala Jung Ho-gyun3 jam 30 mntSedangRice bowls
  6. Ttukdak Hyung's Nasi Bola Rib Babi Asap1 jam 15 mntSedangRice bowls
  7. Kim Dae-seok Nasi Biji-bijian Rice Cooker1 jamSedangRice bowls
  8. Kim Dae-seok: Nasi Gondre dengan Saus Dallae1 jamSedangRice bowls
  9. Ttukdak Hyung's Kari Kimama Kering1 jam 10 mntSedangRice bowls
  10. This Man's Cook Curry Bawang1 jam 30 mntSedangRice bowls