Raymon Kim's Curry Ayam Mentega
Kari ala India yang otentik dengan ayam empuk yang dibumbui dengan yoghurt, diperkaya rasa kaya dari mentega dan tomat segar.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam ayam dalam yoghurt biasa membantu memecah protein melalui probiotik alami, membuat dada ayam yang biasanya kering menjadi sangat empuk.
- Menambahkan kacang yang dihaluskan seperti kacang mete atau kacang tanah memperdalam rasa kaya dan gurih khas kari autentik.
- Menggunakan ghee (mentega yang disaring) alih-alih mentega biasa memberikan titik asap lebih tinggi, mencegah pembakaran dan menjaga aroma mentega yang khas bahkan saat dipanaskan tinggi.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati curry ayam mentega berkualitas restoran yang kaya dan creamy di rumah.
- Orang yang ingin menyajikan hidangan lezat dan kreatif menggunakan dada ayam yang ramah diet untuk dinikmati bersama keluarga.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









