Bahan utama
bubur ketandaging sirloin sapibawang shallotkubis minijamur buttonbawang daun hijaukecap asin ringangulabawang putih cincangladaminyak wijenmousse foie grasbawang daunminyak zaitun
Striker Chef Steak Gungjung Tteokbokki
Tteokbokki mewah yang direinterpretasi dengan gaya fine dining, menghadirkan steak daging sapi sirloin tebal, sayuran panggang, dan mus puyuh yang gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan menggoreng semua sayuran sekaligus; panggang masing-masing dengan sisi potongan menghadap ke bawah agar tidak kehilangan kelembapan dan tetap memiliki rasa panggang serta tekstur renyah.
- Jika tidak ada mus puyuh (atau spread), gunakan mentega premium atau keju krim sebagai pengganti untuk hasil yang lembut dan kaya rasa.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menyajikan masakan tradisional Korea yang elegan dan mewah untuk acara spesial atau saat menerima tamu.
- Orang yang ingin membuat tteokbokki dengan rasa istimewa tanpa pedas, cocok untuk anak-anak atau mereka yang tidak suka makanan pedas.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Kueh Rasa Kerajaan Daging Sapi
- Tteokbokki Ala Istana Kim Jin-soon
- Baek Jong-won Rendang Tteokbokki
- Tteokbokki Gaya Kerajaan ala Eonam Teacher
- Solo Cooking God Tteokbokki Rumahan Raja
- Tteokbokki Gaya Kerajaan ala Maeil Matna
- Striker Chef Steak Daging Kambing dengan Krustasi Herbal
- Hamburger Steak ala Aha Bujang
- Steak Ribeye Kim Milan dengan Saus Panci Bir dan Mustar Biji Utuh
- Striker Chef's Steak Ribeye Hanwoo dengan Saus Krim Truffle Hujan
