Baek Jong-won Rendang Tteokbokki

Tips memasak 💡

• Gunakan daging sapi tipis untuk bulgogi agar tidak keras dan bumbu lebih meresap. Anda juga bisa mengganti daging sapi dengan sosis frankfurter atau ham yang dipotong tipis, hasilnya tetap enak.
• Perbandingan dasar kecap dan gula adalah 1:1. Mulailah dengan proporsi itu, lalu sesuaikan jumlah gula jika ingin rasa kurang manis pada tahap selanjutnya.
• Jika menggunakan tteokbokki yang tidak direndam atau tteokbokki beku, gunakan air lebih banyak dan masak dengan api kecil lebih lama agar bagian dalam tteokbokki menjadi lembut.
• Untuk hasil warna coklat tua seperti restoran profesional atau acara TV, tambahkan sedikit gula aren (gula aren) atau saus karamel sekitar setengah sendok teh untuk meningkatkan kesan visual.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang tua yang mencari camilan khusus untuk anak yang tidak suka makanan pedas.
• ⭐Penggemar tteokbokki dengan rasa manis-asin yang tidak terlalu menyengat.
• ⭐Pengguna yang ingin menghabiskan sisa sayuran di kulkas dan daging sapi bulgogi yang tersisa secara lezat.