Bahan utama
kubisbawang merahkucaigochugarusaus ikan teri fermentasibawang putih cincangdaun bawang besarsirup pati
Kimchi Kubis Instan ala Jung Ho-gyun
Geotjeori cepat yang dibuat dengan menggarami ringan kubis dan bawang merah dengan garam dan gula, melapisinya dengan gochugaru, dan membumbui dengan saus ikan teri fermentasi.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Batang kubis yang tebal harus diiris tipis agar saat kimchi dicampur, tidak menonjol dan teracar dengan kecepatan dan tekstur yang sama seperti bagian lainnya.
- Sebelum menambahkan bumbu saus ikan teri fermentasi, aduk terlebih dahulu sayuran dengan gochugaru untuk memastikan penyerapan warna yang baik dan mengurangi kelebihan cairan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat geotjeori cepat dalam 15 menit saat kehabisan kimchi kubis.
- Mereka yang menikmati tekstur kubis yang segar, renyah, dan manis yang unik.
- Mereka yang mencari kimchi bersih, pedas-manis untuk menemani hidangan daging atau sup.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Kimchi Yangbaechu
- Kim Dae-seok Chef Kimchi Kubis Ubi Jalar
- Kimchi Kubis ala Aha Bujang
- Yangbaechu Kimchi ala Okjubu
- Kimchi Kubis Jung Ho-young
- Nasi Goreng Kimchi Kubis ala Delicious Slow-Aging
- Salad Kol dan Rumput Laut ala Delicious Slow-Aging
- Summer Napa Cabbage and Lettuce Kimchi ala Aha Bujang
- Yoon Joomo's Daging Sapi Cepat Marinasi Panggang
- Kimchi Sawi Putih Vegan ala Seonkyoung Longest
