Lim Sung-geun's Gulai Ikan Gae-seong
Hidangan ikan panggang tradisional Gae-seong yang halus, direndam dalam bumbu kecap khusus alih-alih garam, dikeringkan hingga kering, lalu dipanggang dengan api sedang hingga berwarna keemasan dan renyah.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang-orang yang ingin mencoba karya istimewa dengan rasa kaya dari masakan tradisional alih-alih ikan panggang biasa
- ⭐ Orang-orang yang menyiapkan hidangan utama berkualitas tinggi secara halus dalam gaya makanan Korea formal dengan penuh perhatian
Ikan buseKecap murniWine beras jernihWine masakBawang daunBawang putihMinyak wijenBiji wijen tanpa kulit
Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi
- Ikan buse
- Kecap murni
- Wine beras jernih
- Wine masak
- Bawang daun
- Bawang putih
- Minyak wijen
- Biji wijen tanpa kulit
Resep 🍳
- Periksa sumber asli Lim Sung-geun untuk takaran dan persiapan yang tepat.
- Siapkan bahan utama: Ikan buse, Kecap murni, Wine beras jernih, Wine masak, Bawang daun, Bawang putih, Minyak wijen, Biji wijen tanpa kulit.
- Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
- Selesaikan saat Gulai Ikan Gae-seong matang sempurna lalu sajikan segera.
- Siapkan Ikan buse, Kecap murni, Wine beras jernih, Wine masak, Bawang daun, Bawang putih, Minyak wijen, Biji wijen tanpa kulit.
- Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
- Sajikan Gulai Ikan Gae-seong setelah semua bahan matang.
Tips memasak 💡
- Gunakan sumber asli Lim Sung-geun untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
- Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.





