Lim Sung-geun's Jang-gulbi Gaya Gae-seong

Tips memasak 💡

• Sangat penting untuk benar-benar menghilangkan membran gelap dan darah di dalam ikan agar tidak timbul bau amis atau tidak enak saat dibakar.
• Karena dasar bumbu kecap mudah gosong jika suhu terlalu tinggi, selalu masak dengan api sedang atau lebih rendah untuk memastikan pematangan merata dan lembut di tengah.
• Mengoleskan lapisan tipis minyak wijen segera setelah dipanggang akan meningkatkan rasa dan secara efektif menghilangkan sisa bau amis dari ikan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi mereka yang ingin mencoba karya istimewa beraroma kaya dari masakan tradisional alih-alih ikan bakar biasa.
• ⭐Orang-orang yang sedang menyiapkan hidangan utama berkualitas tinggi dan elegan dalam gaya makanan Korea formal dengan usaha tulus.