Lim Sung-geun's Sup Daging Rumput Laut
Tumis daging dan rumput laut secara menyeluruh dengan minyak wijen untuk menghilangkan bau amis, lalu tingkatkan rasa umami yang kaya dengan saus bonito agar sup rumput laut terasa bersih dan sangat beraroma.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk rasa kaldu terbaik, gunakan daging sirloin yang sudah dipotong khusus untuk sup.
- Hindari menambahkan bawang putih cincang agar rasa rumput laut tetap murni, kaya, dan bersih tanpa terganggu oleh aroma bawang putih.
- Tambahkan garam secara bertahap—menambahkan terlalu banyak sekaligus membuat koreksi sulit, jadi sesuaikan perlahan sesuai preferensi Anda.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menghilangkan bau amis khas sup rumput laut.
- Penggemar sup yang bersih dan kaya rasa umami tanpa bawang putih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Baek Jong-won Resep Sup Sapi Rumput Laut yang Dalam
- Sup Daging Rumput Laut Baek Jong-won
- Sogogi Miyeokguk Oksu
- Sup Rumput Laut Daging Sapi ala Aha Bujang
- Sung Si-kyung's Sup Rumput Laut Daging Sapi
- Sup Daging Rumput Laut Kim Dae-seok
- Ttukdak Hyung's Miyeokguk Daging Sapi
- Miyeokguk Daging Sapi Bening ala Kim Ho-yoon
- Sup Rumput Laut Daging Sapi 1 Jam ala Aha Bujang
- This Man's Cook Sup Kacang Hijau Sapi
