Jaengban Jjajang ala Aha Bujang

Tips memasak 💡

• Merebus mie dan cumi-cumi bersama, membilas dengan air dingin, lalu menumis dalam saus mencegah mie menjadi lembek dan mempertahankan teksturnya yang kenyal.
• Menambahkan 1 sdt gochugaru mengurangi rasa berat dari jjajang dan memberikan kedalaman gurih yang lebih.
• Kuncinya adalah menggoreng telur dalam minyak sehingga bagian luarnya menjadi renyah.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat jaengban jjajang lezat di rumah.
• ⭐Mereka yang menginginkan cita rasa kaya jjajang ala restoran Tionghoa di mana saus menempel erat pada mie.