Lee Yeon-bok's Ramyeon Goreng Pangsit Kacang Hijau

Name: Lee Yeon-bok's Ramyeon Goreng Pangsit Kacang Hijau
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 potong daging babi; 2/3 bungkus tauge kacang hijau (sekitar 180g); 1 bungkus ramyeon pedas (termasuk bubuk kaldu); 2 sendok makan air rebusan mie

Hidangan sederhana dan lezat yang menggoreng daging babi panggang yang tersisa dengan tauge kacang hijau renyah menggunakan ramyeon.

15 mnt Kesulitan Mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

Daging babi Tauge kacang hijau Ramyeon Bubuk kaldu ramyeon

Tag

sangat mudah Bongkar kulkas hidangan mi

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Daging babi Tauge kacang hijau Ramyeon Bubuk kaldu ramyeon

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Lee Yeon-bok's Ramen Bokkeum Daging Kepiting

Hidangan unik ini menggabungkan kemewahan tumisan kepiting ala restoran Tiongkok dengan ramen, menggunakan batang kepiting murah alih-alih daging kepiting asli.

15 mntMudahNoodles & bunsik

mie ramenbatang kepitingjamur enokibawang daunbawang putih

hidangan migaya Cinasangat mudah

Solo Cooking God Nasi Goreng Samgyeopsal Kimchi Kongnamul

Nasi goreng ala restoran barbeku Korea yang dibuat dengan menggoreng kacang kedelai renyah, kimchi yang difermentasi baik, dan keju dalam lemak babi dari samgyeopsal, dimasak tanpa percikan minyak menggunakan kertas perkamen bundar.

15 mntMudahRice bowls

Babi panggangKacang kedelai mudaKimchiGochujangSaus tiram

Sangat mudah

1 porsi

1 potong daging babi
2/3 bungkus tauge kacang hijau (sekitar 180g)
1 bungkus ramyeon pedas (termasuk bubuk kaldu)
2 sendok makan air rebusan mie

Resep

Potong satu potong daging babi menjadi ukuran mulut.
Tanpa menambah minyak, masukkan daging babi yang sudah dipotong ke dalam wajan dan tumis hingga berwarna cokelat keemasan dan lemaknya keluar.
Setelah daging matang, tambahkan tauge kacang hijau yang telah dicuci dan tumis bersama dalam lemak daging babi.
Saat tauge mulai layu sedikit, tambahkan bubuk kaldu ramyeon dan bungkus serbuk sayur, aduk rata.
Tambahkan sekitar 2 sendok makan air rebusan mie untuk membantu bubuk larut merata tanpa menggumpal.
Masukkan mie ramyeon yang sudah matang al dente ke dalam wajan dan tumis cepat hingga saus merata di seluruh mie.

Potong daging babi tipis-tipis dan tumis tanpa minyak hingga berwarna keemasan.
Tambahkan tauge kacang hijau dan tumis bersama, lalu tambahkan bubuk kaldu ramyeon.
Tambahkan 2 sendok makan air rebusan mie untuk melarutkan bubuk, lalu masukkan mie matang dan tumis hingga selesai.

Tips memasak

Tumis tauge kacang hijau dalam lemak daging babi yang telah keluar untuk mendapatkan rasa gurih maksimal.
Karena mie akan ditumis lagi dengan saus, masak mie sedikit lebih pendek dari biasanya agar tetap kenyal dan tidak lembek.

Direkomendasikan untuk

Bagi yang ingin memanfaatkan sisa daging babi di kulkas dengan cara yang lezat.
Bagi yang ingin menikmati ramyeon goreng istimewa alih-alih ramyeon kuah biasa.

Pencuri nasi

Membersihkan kulkas

Solo Cooking God Nasi Goreng Daging Babi dan Kacang Panjang

Nasi goreng kaya dan gurih yang menghidupkan kembali daging babi panggang sisa dengan kacang panjang renyah dan rasa umami mendalam dari pasta ikan teri kering dan saus tiram—seperti gigitan terakhir di restoran panggang.

10 mntSangat mudahRice bowls

daging babikacang panjangbubuk cabai merahpasta ikan teri keringsaus tiram

sangat sederhanamembunuh nasimembersihkan kulkas

Lee Yeon-bok's Mie Perut Babi Braised

Hidangan mie perut babi yang kaya, digoreng dengan doubanjiang dan saus tiram, disajikan dengan sambal bawang merah asam untuk keseimbangan rasa yang sempurna.

20 mntMudahNoodles & bunsik

perut babimiebawang bombaicukabawang hijau

perut babihidangan miemakanan satu mangkuk

Baek Jong-won's cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Tumis Perut Babi

Tumisan yang pertama-tama membakar perut babi, lalu menggoreng daun bawang besar, gula merah, bawang putih, dan Jin-ganjang secara berurutan dalam lemak yang dihasilkan, dan diakhiri dengan menumis cepat cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dan cabai cheongyang untuk mempertahankan kerenyahannya.

15 mntMudahMeat & mains

perut babicabai kkwarigochu (cabai shishito Korea)cabai cheongyangdaun bawang besarJin-ganjang

sangat sederhanarasa berasaphidangan daging