samgyeopsaljib kongnamulguk ala Aha Bujang

Name: samgyeopsaljib kongnamulguk ala Aha Bujang
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 250g tauge; 2L air; 1 sdm bawang putih cincang; 2 sdm bubuk cabai Cheongyang; 1,5 sdm Dashida sapi

Sup tauge ala restoran BBQ Korea yang direbus hingga segar dan pedas hanya dengan menggunakan Dashida sapi dan bubuk cabai Cheongyang.

10 mnt Kesulitan Sangat mudah Soups & stews

Bahan utama

taugebawang putih cincangbubuk cabai

Tag

sangat sederhana sup obat mabuk

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

250g tauge

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

tauge bawang putih cincang bubuk cabai

Lim Sung-geun's Sup Kubis Napa dan Pasta Kedelai

Sup kubis napa yang segar dan halus dengan rasa umami yang dalam dan gurih, persis seperti yang disajikan di restoran barbeku Korea ternama, dibuat dengan merebus jamur enoki secara menyeluruh.

20 mntMudahSoups & stews

kaldu tanpa garamjamur enoki rebuspasta kedelai tradisionalbubuk kaldu sapihondashi

supobat mabukmasakan rumahan

Sup Tauge Pedas ala Aha Bujang

Sup tauge yang menyajikan kuah segar dan pedas hanya dalam 5 menit dengan menggabungkan anchovy dashida dan dua jenis bubuk cabai, menghadirkan cita rasa ala restoran.

10 mntSangat mudahSoups & stews

taugebawang putihbubuk cabaibubuk cabai Vietnamanchovy dashida

super sederhanahidangan sup

2L air

1 sdm bawang putih cincang

2 sdm bubuk cabai Cheongyang

1,5 sdm Dashida sapi

Resep

Cuci bersih tauge di bawah air mengalir dan tiriskan.
Masukkan 2L air dan tauge yang sudah dicuci ke dalam panci.
Tambahkan bawang putih cincang, bubuk cabai Cheongyang, dan Dashida sapi sekaligus.
Panaskan dengan api besar tanpa tutup hingga kuah mendidih dengan kuat.
Setelah mendidih, lanjutkan merebus tanpa tutup selama 5 menit lagi, lalu pindahkan ke mangkuk.

Masukkan air dan tauge yang sudah dicuci ke dalam panci.
Tambahkan bawang putih cincang, bubuk cabai Cheongyang, dan Dashida sapi.
Didihkan dengan kuat dan masak selama 5 menit tambahan hingga selesai.

Tips memasak

Kuncinya adalah merebus dengan panci terbuka dari awal hingga akhir untuk mencegah bau amis dari tauge.
Setelah direbus, Anda bisa mendinginkannya dan menyimpannya di lemari es untuk dinikmati sebagai sup tauge pedas dingin.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang membutuhkan sup pedas dan segar untuk menemani hidangan daging.
Mereka yang ingin membuat sup dalam 10 menit tanpa proses pembuatan kaldu yang rumit.

obat mabuk

Sup Tauge Bening ala Aha Bujang

Sup tauge bening yang sangat sederhana namun menghasilkan rasa yang dalam dengan bumbu daging sapi dan bawang putih cincang, tanpa perlu membuat kaldu terpisah.

10 mntSangat mudahSoups & stews

taugebawang putih cincangbeef dashidadaun bawang besarcabai cheongyang

super sederhanahidangan supobat mabuk