Solo Cooking God Nasi Goreng Samgyeopsal Kimchi Kongnamul

Nasi goreng ala restoran barbeku Korea yang dibuat dengan menggoreng kacang kedelai renyah, kimchi yang difermentasi baik, dan keju dalam lemak babi dari samgyeopsal, dimasak tanpa percikan minyak menggunakan kertas perkamen bundar.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan kertas perkamen bundar ala penggoreng udara daripada kertas perkamen persegi memastikan tidak menjulur keluar dari tepi wajan, sehingga tidak berisiko terbakar oleh nyala gas, lebih aman.
  • Saat memasak samgyeopsal yang mengeluarkan banyak minyak, menempatkan lembaran kertas perkamen lain di atas daging seperti tutup akan membuat dapur tetap bersih dengan mencegah minyak terciprat ke mana-mana.
  • Jika tidak memiliki saus tiram untuk rasa umami, Anda bisa menggantinya dengan 1/2 sendok teh saus tonkatsu untuk hasil rasa yang unik dan harmonis.
  • Menambahkan keju di akhir dan mencampurnya secara merata dengan nasi akan memaksimalkan rasa gurih dan tekstur kenyal yang diinginkan.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin memasak dan menyantap samgyeopsal di rumah tapi khawatir percikan minyak yang berantakan dan susah membersihkan setelahnya.
  • Bagi yang suka nasi goreng penutup di restoran barbeku Korea, di mana sayuran renyah dan lemak babi gurih menyatu secara harmonis setelah memasak daging.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Nasi Goreng Daging Babi dan Kacang Panjang10 mntSangat mudahRice bowls
  2. Ttukdak Hyung's Nasi Goreng Daging Babi Kimchi Pedas15 mntMudahRice bowls
  3. Solo Cooking God's Nasi Goreng Samgyeopsal Kimchi Dae-pae15 mntSangat mudahRice bowls
  4. Yeo Kyung-rae: Kimchi Asam Daging Babi Panggang20 mntMudahMeat & mains
  5. Mie Tumis Kimchi Perut Babi Seonkyoung Longest15 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Kimchi Soybean Sprout Soup ala Yoon Yi-ryeon25 mntMudahSoups & stews
  7. Lim Sung-geun's Sup Kimchi Kacang Hijau15 mntMudahside dish
  8. Lee Yeon-bok's Ramyeon Goreng Pangsit Kacang Hijau15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Hong Shin-ae's Sup Kimchi Kongnamul30 mntMudahSoups & stews
  10. Kimchi Soybean Sprout Hangover Ramyun ala Aha Bujang10 mntSangat mudahNoodles & bunsik