Kim Yoo-ah's Khanom Pang Na Moo
Camilan Thailand berupa roti goreng renyah yang ditopang dengan daging babi giling berbumbu, disajikan dengan acar mentimun asam-manis segar.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan rendam sayuran dalam acar mentimun ajat terlalu awal; jika dilakukan, warna cabai merah bisa luntur atau sayuran kehilangan kesegarannya. Campurkan hanya sebelum disajikan untuk tekstur dan rasa terbaik.
- Tekan sedikit bagian tengah isi daging babi untuk membuat cekungan kecil—ini membantu panas merata menembus, memastikan bagian dalam matang tanpa menjadi basah.
- Pilih roti sandwich yang lembut dan mengembang, bukan jenis yang kering dan padat seperti baguette. Ini akan menciptakan kontras yang menyenangkan: kulit luar renyah dan bagian dalam lembut setelah digoreng, menghindari rasa tidak nyaman saat menggigit.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari resep masakan rumahan yang menyenangkan dan membangkitkan indera, yang bisa diikuti seluruh keluarga dengan seru, seperti menyebar selai di roti panggang.
- Para pencinta makanan yang ingin menikmati kelezatan gurih roti goreng dan kesegaran saus acar pedas ala Asia Tenggara dalam acara pesta berikutnya.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.