Camilan bir yang sangat menggoda, dibuat dengan menghaluskan kentang yang sudah matang lembut di microwave, dicampur dengan spam asin dan pati kentang, lalu digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam.

Gorengan renyah yang tidak hancur dari irisan kentang tipis yang dilapisi rata dengan lemak spam gurih setelah menghilangkan sisa pati, menghasilkan tekstur keemasan yang sempurna.