Kimchi Cream Risotto ala Aha Bujang
Kerenyahan kimchi asam yang dibilas berpadu dengan susu dan krim segar yang lembut, menghasilkan kimchi cream risotto yang bersih dan tidak berminyak.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Daripada menggosok kimchi, bilas saja secukupnya untuk menghilangkan bubuk cabai sehingga rasa kimchi putih tua tetap keluar.
- Jika tidak punya kaldu ayam, Anda bisa membumbui dengan dashida sapi atau garam bumbu sebagai gantinya.
- Jangan mengurangi saus sampai terlalu kering; matikan api saat masih ada sedikit cairan agar risotto tetap lembab.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ragu mencoba cream risotto karena kekayaannya.
- Mereka yang ingin membuat hidangan pesta rumah yang unik dengan sisa kimchi asam.
- Mereka yang ingin hidangan satu mangkuk gurih dan beraroma dalam menggunakan krim segar dan susu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.