Kim Jin-soon's Thinly Sliced Pork Belly Yukgaejang Ramyun
Ramyun dengan rasa yukgaejang, dibuat dengan menumis daun bawang besar dan bubuk cabai dalam minyak dari perut babi iris tipis yang telah kecokelatan untuk membuat minyak cabai, lalu direbus dengan ramyun kaldu tulang sapi.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat menumis bubuk cabai dalam lemak babi, gunakan api sedang-kecil untuk mencegah gosong.
- Mengeluarkan mie terlebih dahulu lalu menambahkan telur kocok ke dalam kaldu menjaga mie tidak lembek dan memberikan tampilan kaldu yang halus.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin ramyun kaldu daging pedas dan kaya rasa daripada ramyun biasa.
- Mereka yang ingin menikmati rasa yukgaejang dengan mudah dan cepat menggunakan perut babi iris tipis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.