Sung Si-kyung's Sari Gomtang Yukgaejang Ramyun
Ramyun unik yang menggabungkan kaldu tulang babi yang kaya dari Sari Gomtangmyun dengan minyak daun bawang, daging sapi, dan bubuk cabai untuk menciptakan rasa yukgaejang pedas yang layak untuk restoran spesialis.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat membuat minyak daun bawang, jika api terlalu besar daun bawang akan gosong ringan dan minyak tidak menyerap aroma, jadi tumis perlahan dengan api kecil-sedang.
- Setelah menambahkan bubuk cabai, mudah gosong, jadi aman untuk mengecilkan api sebentar atau menyiapkan air untuk segera dituang.
- Jika diinginkan, tambahkan sohun atau tauge untuk tampilan dan tekstur yukgaejang yang lebih sempurna.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mendambakan hidangan kuah yang lebih dalam dan pedas daripada ramyun biasa.
- Mereka yang ingin membuat hidangan seperti makanan utama menggunakan Sari Gomtangmyun.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.