Sung Si-kyung's Sari Gomtang Yukgaejang Ramyun

Ramyun unik yang menggabungkan kaldu tulang babi yang kaya dari Sari Gomtangmyun dengan minyak daun bawang, daging sapi, dan bubuk cabai untuk menciptakan rasa yukgaejang pedas yang layak untuk restoran spesialis.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat membuat minyak daun bawang, jika api terlalu besar daun bawang akan gosong ringan dan minyak tidak menyerap aroma, jadi tumis perlahan dengan api kecil-sedang.
  • Setelah menambahkan bubuk cabai, mudah gosong, jadi aman untuk mengecilkan api sebentar atau menyiapkan air untuk segera dituang.
  • Jika diinginkan, tambahkan sohun atau tauge untuk tampilan dan tekstur yukgaejang yang lebih sempurna.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mendambakan hidangan kuah yang lebih dalam dan pedas daripada ramyun biasa.
  • Mereka yang ingin membuat hidangan seperti makanan utama menggunakan Sari Gomtangmyun.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Solo Cooking God Ramen Sari Gomtang Jukgaejang10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  2. Jung Ho-young's Ramen Doenjang Babi Sarigomtang15 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Sari Gomtang Dumpling Ramyun ala Aha Bujang10 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Yukgaejang Ramyun ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Ttukdak Hyung Ramen Tonkotsu Sari Gomtang15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  6. Solo Cooking God Sari Gomtang Ramen Daging15 mntMudahSoups & stews
  7. Kim Jin-soon's Thinly Sliced Pork Belly Yukgaejang Ramyun15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  8. Ttukdak Hyung's Jjamppong Kaldu Sari Gomtang15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Sung Si-kyung's Sari Gomtang Crab Soup Noodles20 mntSedangNoodles & bunsik
  10. Kim Jin-soon's Sari Gomtang Ramen Tonkotsu20 mntMudahNoodles & bunsik