모두의 레시피
Modu Recipe

Nasi Goreng Seafood Minari ala Kim Jin-soon

Nasi goreng dengan wok hei dan umami yang luar biasa, memadukan seafood yang ditumis dengan ghee butter gurih dan aroma segar minari.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika bawang bombay ditumis terlalu lama, akan mengeluarkan air dan membuat nasi lembek, jadi tumis sebentar dengan api besar.
  • Menuang Jin-ganjang di sekitar dinding wajan dan membiarkannya tersear sedikit akan menambah wok hei yang kaya.
  • Jangan menumis minari sejak awal; tambahkan di akhir setelah api dimatikan dan masak dengan panas sisa untuk mempertahankan tekstur renyah dan aromanya.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat nasi goreng seafood ala restoran Chinese dengan wok hei di rumah.
  • Mereka yang mencari nasi goreng istimewa yang memadukan aroma minari dengan umami seafood.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

campuran seafood bekudaun bawang besarbawang bombaywortelminarinasi dinginghee buttersaus tiramgaram berbumbuJin-ganjang

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God's Minari Samgyeopsal Bokkeumbap15 mntMudahRice bowls
  2. Sup Pangsit Hangover Minari ala Jung Ho-gyun40 mntSedangSoups & stews
  3. Nasi Goreng Jamur Daun Kangkung Okjubu15 mntMudahRice bowls
  4. Solo Cooking God Nasi Goreng Daun Kangkung15 mntMudahRice bowls
  5. Okjubu Nasi Goreng Daging Babi dan Daun Sereh Air15 mntMudahRice bowls
  6. Lee Yeon-bok's Nasi Goreng Daging dan Daun Perilla15 mntMudahRice bowls
  7. Jeon Minari Seafood Renyah ala Aha Bujang20 mntMudahdrinking snack
  8. Maeil Matna Jjamppong Tumis Seafood20 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Striker Chef Hidangan Sapi Panggang dengan Daun Mint dan Jamur Paddy15 mntMudahMeat & mains
  10. Seonkyoung Longest Udon Goreng Pedas dengan Seafood20 mntSedangNoodles & bunsik