Lee Yeon-bok's Nasi Goreng Daging dan Daun Perilla
Nasi goreng bergaya Tiongkok dengan daun perilla segar dan renyah serta saus laoganma unik yang memberikan rasa gurih dan kuat.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat menggoreng daging, bakar sedikit kecap asin di tepi wajan untuk menghadirkan rasa asap dalam yang khas masakan Tiongkok.
- Setelah menambahkan perilla, hindari pemasakan terlalu lama—terlalu lama akan membuatnya keras dan kehilangan tekstur segar dan renyah. Kuncinya adalah mengaduk cepat dengan sauce laoganma.
- Sauce laoganma sudah mengandung biji cabai dan kacang tanah, sehingga memberikan rasa gurih dan umami yang kaya tanpa perlu tambahan garam.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin mencoba sesuatu yang istimewa dan pedas alih-alih nasi goreng telur biasa.
- Orang yang ingin menyajikan hidangan berat dan memuaskan dengan kombinasi aroma daun perilla dan daging babi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Nasi Goreng Daun Kangkung
- Okjubu Nasi Goreng Daging Babi dan Daun Sereh Air
- Bulgogi Minari Jeon ala Delicious Slow-Aging
- Yeo Kyung-ok's Sup Sayur Sawi Asin Gaya Tiongkok
- Striker Chef Hidangan Sapi Panggang dengan Daun Mint dan Jamur Paddy
- Tumis Udang Kering dengan Minari ala Aha Bujang
- Nasi Goreng Jamur Daun Kangkung Okjubu
- Solo Cooking God's Minari Samgyeopsal Bokkeumbap
- Nasi Goreng Seafood Minari ala Kim Jin-soon
- Nasi Goreng Daging Sapi dan Brokoli ala Seonkyoung Longest
