Udon Kimchi dan Kue Ikan Korea (Eomuk) ala Kim Jin-soon
Udon kimchi dan kue ikan Korea (eomuk) pedas yang menghadirkan kembali kuah pedas ala Toodari hanya dalam 5 menit menggunakan ekstrak tuna dan kimchi.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Ekstrak tuna adalah bahan rahasia kunci yang menciptakan umami kuah yang dalam ala Toodari.
- Menusuk sebagian kue ikan Korea (eomuk) pada tusukan bambu menambah nuansa pub dan membuatnya lebih menyenangkan untuk dimakan.
- Menggunakan mie udon beku alih-alih mie segar mencegahnya menjadi lembek dan mempertahankan tekstur kenyal lebih lama.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang merindukan kuah pedas dan menyegarkan dari udon kimchi Toodari.
- Mereka yang ingin membuat hidangan berkuah dalam 5 menit sebagai camilan larut malam atau teman minum.
- Mereka yang mencari hidangan mie yang berbeda dan mengenyangkan selain ramyun instan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.