Pasta Okra dan Ikan Teri Kering Kecil ala Kim Ho-yoon
Pasta minyak satu wajan musiman di mana lendir alami okra, ikan teri kering kecil yang empuk, dan kucai menyatu untuk menciptakan rasa yang luar biasa.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggosok okra dengan garam menghilangkan bulu halus di permukaannya, dan mengiris secara diagonal membantu mengeluarkan lendir khasnya.
- Ikan teri kering kecil yang empuk sebaiknya ditambahkan sebagai topping di akhir, bukan dimasak di wajan, agar tetap lembut dan gurih tanpa menjadi lembek.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat pasta ala restoran dengan mudah dalam satu wajan.
- Mereka yang ingin mencoba kombinasi unik okra musiman dan ikan teri kering kecil yang empuk.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.