Seonkyoung Longest's Tteokbokki Kuah Vegan

Tips memasak 💡

• Merebus kue beras dalam air gula sejak awal membuatnya lembut hingga ke dalam dan membantu rasa manis serta bumbu meresap merata, tidak hanya melapisi bagian luar.
• Menggunakan lembaran tahu padat atau tahu kering sebagai pengganti eomuk (kue ikan Korea) menambah tekstur kacang-kacangan sambil menjaga tteokbokki tetap bersih dan vegan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang merindukan tteokbokki kuah pedas-manis dari pedagang kaki lima saat masa sekolah.
• ⭐Mereka yang ingin menikmati jajanan jalanan vegan yang gurih dan kaya umami tanpa eomuk (kue ikan Korea).