Kim Dae-seok's Hijiki Muchim

Hidangan pendamping yang menyegarkan yang menonjolkan rasa alami hijiki, diperkaya dengan aroma kaya pasta kedelai tradisional, gochujang yang pedas, dan kesegaran jus lemon.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Rebus hijiki sebentar dalam air mendidih dan segera dinginkan dalam air dingin untuk menjaga warna dan teksturnya.
  • Karena tingkat keasinan pasta kedelai dan gochujang bervariasi tergantung merek, cicipi saus dan sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan.
  • Tambahkan jus lemon tepat sebelum disajikan untuk mempertahankan aromanya yang segar dan cerah.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menikmati tekstur renyah dan kenyal serta aroma laut yang kaya dalam hidangan pendamping mereka.
  • Solusi sempurna bagi mereka yang ragu memakan hijiki karena bau amisnya yang kuat—resep ini memberikan sentuhan rasa manis dan asam yang lezat.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok Hijiki dan Tiram Muchim15 mntMudahside dish
  2. This Man's Cook Salad Kacang Panjang Crispy15 mntMudahside dish
  3. Kim Dae-seok: Chwinamul Bumbu15 mntMudahside dish
  4. Ttukdak Hyung's Salad Kacang Hijau Restoran Jurnalis20 mntMudahside dish
  5. Kongnamul Muchim Pedas ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  6. Okjubu's Jjim-ju dengan Sayuran Liar15 mntMudahside dish
  7. Okjubu's Bangpung Namul Muchim15 mntMudahside dish
  8. Dried Chwinamul Greens Muchim ala Aha Bujang20 mntMudahside dish
  9. Kongnamul Muchim Putih ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  10. Masakan Ini Orangnya: Salad Kacang Panjang Berbumbu Bubuk Rasa Universal10 mntMudahside dish