Modu Recipe
Modu Recipe

Kim Dae-seok's Kimchi Tomat

Hidangan samping segar musim panas yang dibuat dengan mencampurkan tunas perilla dan saus ikan teri secara ringan ke dalam tomat yang telah dipanaskan di microwave selama 1 menit.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Memanggang tomat di microwave selama 1 menit membantu penyerapan nutrisi dalam tubuh dan membuat bumbu lebih meresap.
  • Hindari mencampur tomat dari awal karena mudah hancur; alih-alih, campurkan sayuran ke dalam bumbu terlebih dahulu, lalu tambahkan tomat secara perlahan di akhir.
  • Menambahkan minyak wijen dapat mengurangi rasa umami segar khas kimchi, jadi lebih baik dihindari.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin membuat kimchi segar yang bisa langsung dimakan tanpa proses fermentasi.
  • Penggemar hidangan samping bernutrisi yang diperkaya dengan teknik memasak menggunakan microwave.
  • Pecinta hidangan unik dengan tomat segar dan beraroma kacang.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

tomattunas perillabawang bombaibubuk cabai merahbawang putih cincangkecap kedelaisauce ikan terisirup plumbiji wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kimchi Tomat Jung Ho-young10 mntSangat mudahside dish
  2. Tomato Kimchi ala Seonkyoung Longest15 mntMudahside dish
  3. Tomat Kimchi oleh Fabri15 mntSangat mudahdrinking snack
  4. Pancake Tomat Kimchi ala Delicious Slow-Aging15 mntSangat mudahside dish
  5. Tumis Paha Ayam Kimchi Tomat ala Lee Hye-jung20 mntMudahMeat & mains
  6. Striker Chef Babi Panggang Tomat Kimchi Stew25 mntMudahSoups & stews
  7. Kimchi Daun Perilla Tomat ala Kim Dae-seok30 mntMudahside dish
  8. Striker Chef Daging Domba Panggang dengan Saus Kimchi Tomat25 mntSedangMeat & mains
  9. Kang Leo's Jjigae Kimchi Tomat Natto30 mntSedangSoups & stews
  10. Hwang Jin-sun's Omelet dengan Tomat10 mntSangat mudahside dish