Pancake Tomat Kimchi ala Delicious Slow-Aging
Pancake kimchi yang lembap dan unik, dibuat dengan kelembapan tomat sebagai pengganti air.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Kelembapan tomat memastikan adonan mencapai konsistensi yang tepat tanpa menambahkan air. Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai cheongyang. Anda juga bisa menambahkan bahan protein seperti cumi, daging babi cincang, dada ayam, atau tuna untuk cita rasa ekstra.
- Jika memungkinkan, simpan tomat pada suhu ruangan. Pendinginan mengurangi cita rasanya. Untuk tomat yang terlalu matang dan lunak, kupas dan bekukan, lalu parut untuk digunakan nanti. Untuk tomat yang keras, biarkan matang pada suhu ruangan—inilah rahasia menyimpannya agar tetap lezat.
Direkomendasikan untuk
- mereka yang mencari lauk sederhana.
- mereka yang ingin menikmati pancake unik.
- mereka yang ingin memasak dengan tomat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.