Kimchi Tomat Jung Ho-young

Tips memasak 💡

• Gunakan tomat yang padat dan terasa kokoh saat dipencet—seperti tomat Japjil atau Daejeo—daripada tomat matang lembek, agar lebih renyah dan tahan lama.
• Jika menggunakan tomat yang sudah manis karena stevia, kurangi atau abaikan gula dalam campuran bumbu.
• Simpan dalam wadah tertutup rapat di dalam kulkas setelah disiapkan. Bisa dinikmati hingga satu minggu, sambil tetap menjaga tomat tetap padat dan segar.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi yang mencari hidangan pendamping sayuran segar dan berbeda dari kimchi sawi biasa atau kimchi lobak harian.
• ⭐Bagi yang ingin menikmati tomat sehat bukan hanya sebagai buah atau dalam salad, tapi sebagai lauk nasi yang khas.