Sesalna-mul Jjim ala Kim Dae-seok
Rebus selama 10 detik saja dalam air mendidih untuk memaksimalkan kerenyahan, lalu aduk dengan saus miso gurih—lauk musim semi sederhana ini cepat dan lezat.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Sesalna-mul akan cepat lunak jika terlalu lama dimasak, jadi angkat dari panci dalam waktu 10 detik agar tetap renyah.
- Hindari meletakkan sayuran langsung di atas saus, karena bisa menggumpal; sebaliknya, siapkan saus terlebih dahulu di mangkuk sebelum menambahkan sayuran.
- Jangan potong sayuran dengan pisau—aduk dengan tangan untuk mempertahankan tekstur renyah yang khas.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari sayuran musim semi segar dan cerah untuk merangsang nafsu makan.
- Orang yang menginginkan resep masakan minimal dan tanpa ribet.
- Individu yang menyiapkan makanan sehat dengan rasa gurih dan renyah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.