Striker Chef Nasi Bubur Emas
Nasi yang direndam, dicampur dengan sosis yang digoreng dan sayuran, lalu dikukus bersama telur hingga gurih, merupakan nasi bubur bergaya Asia Tenggara.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat air mendidih di atas api besar, karena kandungan telur, bagian bawah panci mudah gosong, jadi pastikan diaduk merata dari dasar sebelum ditutup.
- Jika tidak ada saus ikan khas Asia Tenggara, bisa diganti dengan kecap asin udang, kecap asin cumi, atau kecap asin biasa untuk hasil rasa yang dalam.
- Setelah nasi habis dimakan, sisa kecoklatan telur di dasar panci bisa ditambahkan air sekitar 2 gelas, didihkan lagi untuk membuat sup hangat yang sangat enak.
Direkomendasikan untuk
- orang-orang yang ingin mencoba variasi nasi satu mangkuk yang berbeda dari nasi goreng biasa.
- penggemar tekstur nasi bubur yang renyah dan rasa gurih yang kental.
- pencinta telur kecoklatan gurih di dasar panci yang bisa dinikmati sebagai hidangan utuh yang hangat dan mengenyangkan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.