Kang Leo's Opor Jamur
Opor jamur klasik yang menahan kelembapan dan jus alami jamur dengan memasaknya tanpa air.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jamur mudah menyerap air, jadi jangan pernah mencucinya dengan air; hal ini akan merusak rasa dan teksturnya.
- Jika suhu terlalu rendah, jamur akan melepaskan air dan menjadi lembek; selalu goreng dengan api tinggi.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati rasa gurih dalam dan tekstur kenyal jamur secara maksimal.
- Bagi yang mencari camilan wine atau topping sandwich terbuka.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Tumis Jamur Shiitake ala Kim Dae-seok
- Tumis Jamur Shiitake ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok: Omelet Jamur Tiram
- Tumis Batang Rumput Laut dan Jamur Enoki ala Lee Hye-jung
- Masakan Goreng Jamur Kering Shiitake ala This Man's Cook
- Tumis Kkwari Gochu dan Jamur King Oyster ala Okjubu
- Kim Ho-yoon's Tumis Jamur Tiram Biji Perilla
- Kim Jin-soon Tumis Jamur Tiram
- Yeo Kyung-ok's Sup Sayur Sawi Putih Saus Ayam
- Tumis Zukini dan Jamur ala Yoon Yi-ryeon
