Jung Ji-sun's Salad Mi Kering Jamur Shiitake

Hidangan dingin yang lezat ini membangkitkan selera makan dengan jamur shiitake kenyal yang diaduk dalam saus kacang dan mustard yang kaya serta tajam, menonjolkan tekstur alami mereka.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan sedikit garam ke dalam air mendidih saat merebus jamur membantu memperkuat tekstur alami jamur dan meningkatkan warna sayuran yang lebih cerah.
  • Seimbangkan rasa tajam mustard dengan kekayaan selai kacang—sesuaikan jumlah mustard sesuai selera Anda.
  • Jamur memberikan tekstur kenyal seperti daging atau seafood, sehingga memberikan rasa kenyang yang tinggi; menyimpan hidangan dalam lemari es sebelum disajikan akan meningkatkan rasa segarnya.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin membuat hidangan pembuka bergaya Tionghoa kenyal dan segar tanpa daging.
  • Siapa pun yang ingin mencoba saus rumahan unik yang menggabungkan aroma kaya selai kacang dengan sensasi pedas mustard.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Mangkuk Nasi Jamur Baru15 mntSangat mudahRice bowls
  2. Ttukdak Hyung's Steak Daging Sapi dengan Jamur Shitake Panggang15 mntSangat mudahMeat & mains
  3. Kim Dae-seok: Jamu Kancing Berbumbu Biji Rimpang15 mntSangat mudahside dish
  4. Jamur Shiitake Acar ala Kim Dae-seok20 mntSangat mudahside dish
  5. Lee Yeon-bok's Gulai Selada dan Jamur Oyster Raja15 mntMudahside dish
  6. Braised King Oyster Mushrooms ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  7. This Man's Cook Gulai Jamur Kancing Pedas15 mntMudahside dish
  8. Masakan Tumis Jamur Shiitake ala This Man's Cook20 mntMudahside dish
  9. Maeil Matna Jamur Tiram Raja Panggang Mentega Bawang Putih20 mntMudahside dish
  10. Jamur King Oyster Panggang ala Okjubu20 mntMudahside dish