Jung Ho-young's Mie Kedelai Tahu

Name: Jung Ho-young's Mie Kedelai Tahu
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: tahu 1 blok; susu 500ml; biji wijen 5 sendok makan; kacang tanah 1 genggam; mie 1 porsi; ketimun sedikit; tomat sedikit; es batu cukup; garam sedikit; gula sedikit

Mie kedelai super sederhana yang bisa dibuat hanya dalam 5 menit tanpa repotnya merendam atau merebus kacang kedelai—cukup blender tahu, susu, dan kacang untuk rasa kaya dan gurih yang menggugah selera.

🙋 Direkomendasikan untuk

⭐ Orang-orang yang menginginkan sup mie kedelai segar tetapi merasa proses tradisional merendam dan merebus kacang kedelai terlalu merepotkan
⭐ Orang yang ingin meminimalkan penggunaan kompor saat hari panas dan ingin menyajikan hidangan lezat berkualitas tinggi hanya dalam 10 menit

10 mnt Kesulitan Mudah Noodles & bunsik

Bahan utama 🥩

tahususukacang tanahmieketimuntomat

Tag 🏷️

sangat sederhana spesial musim panas hidangan sup

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi

tahu 1 blok
susu 500ml
biji wijen 5 sendok makan
kacang tanah 1 genggam
mie 1 porsi
ketimun sedikit
tomat sedikit

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

tahu susu kacang tanah mie ketimun tomat

Hong Shin-ae's Dubu Kongguksu

Hidangan musim panas yang kaya dan gurih, kongguksu yang dibuat dari tahu dan kacang dalam waktu hanya 5 menit tanpa repotnya merendam dan merebus kedelai.

5mntMudahNoodles & bunsik

TahuKacang pinusSelai kacangSusuMie susu kedelai

Sangat sederhanaHidangan musim panasHidangan mie

Solo Cooking God's Kongguksu Tofu

Kongguksu segar, cepat, dan beraroma kacang yang dibuat hanya dalam 10 menit tanpa perlu merendam—campurkan tahu, susu, biji wijen utuh, dan satu sendok makan selai kacang.

10mntSangat mudahNoodles & bunsik

somyeon (mie gandum tipis)tahusususelai kacangtelur

hidangan musim panassangat sederhanasegar

es batu cukup

garam sedikit

gula sedikit

Resep 🍳

Masukkan tahu 1 blok, susu 500ml, biji wijen 5 sendok makan, dan 1 genggam kacang tanah ke dalam blender. Blender hingga halus dan bebas gumpalan untuk membuat kaldu kedelai yang segar.
Siapkan ketimun dengan memotongnya tipis-tipis sebagai taburan, dan potong tomat menjadi ukuran gigitan.
Rebus mie dalam air hingga matang sesuai selera, lalu segera bilas dengan air dingin beberapa kali, gosok perlahan untuk menghilangkan pati. Tiriskan hingga kering.
Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam mangkuk, tambahkan beberapa es batu untuk kesegaran lebih, lalu tuangkan kaldu tahu kedelai yang telah disiapkan secara generos.
Hias mie dengan irisan ketimun dan tomat, lalu sesuaikan rasa dengan garam atau gula sebelum dinikmati.

Blender tahu, susu, biji wijen, dan kacang tanah hingga halus untuk membuat kaldu kedelai yang kaya.
Masak mie al dente, bilas dengan air dingin hingga bersih, lalu tiriskan dan masukkan ke dalam mangkuk.
Tuangkan kaldu yang telah diblender ke atas mie, tambahkan es batu, hiasi dengan ketimun dan tomat, serta beri garam atau gula sesuai selera.

Tips memasak 💡

Untuk kaldu yang lebih tebal dan lebih berbobot, kurangi jumlah susu atau tingkatkan proporsi tahu agar sesuai dengan konsistensi yang Anda inginkan.
Menambahkan sedikit kacang tanah (atau selai kacang) akan meningkatkan kedalaman rasa dan umami, menyerupai rasa kacang kedelai yang biasanya direbus dan dihaluskan secara tradisional.
Untuk rasa bersih dan gurih, gunakan garam untuk penyedap; untuk rasa manis dan kuat yang mengingatkan pada masakan gaya Jeolla, tambahkan gula secara generos.

Solo Cooking God Mie Kedelai Susu Tofu

Hidangan musim panas yang lezat dan super cepat, tanpa repot-repot merendam dan merebus kedelai—cukup campurkan tofu, susu, dan selai kacang untuk mendapatkan kaldu kedelai kental dan creamy dalam hitungan menit.

10mntSangat mudahNoodles & bunsik

mie gandum tipistofususubiji wijen utuhselai kacang

hidangan miesangat sederhanaspesial musim panas

Baek Jong-won Soto Tofu Kecap Super Sederhana

Resep soto kecap cepat dan praktis tanpa repot, dibuat dengan mencampurkan tahu, susu, dan selai kacang dalam blender—tidak perlu merendam atau merebus kedelai.

15mntSangat mudahNoodles & bunsik

mie gandum tipistahusususelai kacangwijen

sangat sederhanahidangan musim panashidangan mie

Ttukdak Hyung Kacang Krim Kalguksu

Kalguksu yang kaya rasa dan tekstur krim tebal dibuat dari santan kacang yang dibuat dengan tahu, susu, dan selai kacang, sangat mudah dan praktis

10mntSangat mudahNoodles & bunsik

tahususuwijen hitamselai kacangmie kalguksu

sangat sederhanamenu spesial musim panasmasakan unik

Striker Chef Kacang Kacang Santan

Resep kacang kacang santan yang sederhana dan unik dengan rasa gurih dan lembut maksimal, dibuat dengan menggunakan tahu putih dan santan kelapa yang dihaluskan dalam blender.

20mntMudahNoodles & bunsik

tahu lunaksantanselai kacangbiji wijen utuhpasta cappellini

makanan musim panassup mie sederhanasederhana

Jung Ho-young's Mie Kedelai Tahu

🙋 Direkomendasikan untuk

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Anda mungkin juga suka

Hong Shin-ae's Dubu Kongguksu

Solo Cooking God's Kongguksu Tofu

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Solo Cooking God Mie Kedelai Susu Tofu

Baek Jong-won Soto Tofu Kecap Super Sederhana

Ttukdak Hyung Kacang Krim Kalguksu

Striker Chef Kacang Kacang Santan