Jung Ho-young's Mie Kedelai Tahu
Mie kedelai super sederhana yang bisa dibuat hanya dalam 5 menit tanpa repotnya merendam atau merebus kacang kedelai—cukup blender tahu, susu, dan kacang untuk rasa kaya dan gurih yang menggugah selera.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk kaldu yang lebih tebal dan lebih berbobot, kurangi jumlah susu atau tingkatkan proporsi tahu agar sesuai dengan konsistensi yang Anda inginkan.
- Menambahkan sedikit kacang tanah (atau selai kacang) akan meningkatkan kedalaman rasa dan umami, menyerupai rasa kacang kedelai yang biasanya direbus dan dihaluskan secara tradisional.
- Untuk rasa bersih dan gurih, gunakan garam untuk penyedap; untuk rasa manis dan kuat yang mengingatkan pada masakan gaya Jeolla, tambahkan gula secara generos.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang menginginkan sup mie kedelai segar tetapi merasa proses tradisional merendam dan merebus kacang kedelai terlalu merepotkan.
- Orang yang ingin meminimalkan penggunaan kompor saat hari panas dan ingin menyajikan hidangan lezat berkualitas tinggi hanya dalam 10 menit.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Hong Shin-ae's Dubu Kongguksu
- Solo Cooking God's Kongguksu Tofu
- Solo Cooking God Mie Kedelai Susu Tofu
- Baek Jong-won's Super Simple Tofu Kongguksu
- Kongguksu ala Seonkyoung Longest
- Ttukdak Hyung Kacang Krim Kalguksu
- Pasta Dingin Kongguksu ala Kim Ho-yoon
- Kongguksu Ala Restoran ala Aha Bujang
- Chamoe Kongguksu ala Kim Ho-yoon
- Kongguksu Spesial ala Lee Hye-jung
