Resep Gyeran-buchu Gunmandu ala Lee Yeon-bok
Cara membuat dumpling goreng ala Taiwan yang super sederhana hanya dengan dua bahan dasar telur dan kucai, bagian luar renyah dan bagian dalam lembut serta basah.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat menumis telur, tumislah hingga sedikit gosong dan kering agar isian tidak terlalu basah saat membungkus dumpling.
- Membasahi tepi kulit pangsit dengan tisu basah lebih cepat dan mudah dibandingkan menggunakan jari.
- Karena isian sudah matang, goreng dumpling hanya sampai kulitnya renyah dan kecokelatan.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin menikmati dumpling ringan tanpa daging, mudah dicerna, dan bersih.
- Mereka yang ingin membuat camilan unik atau teman bir yang praktis di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-ok's Omelet dengan Bawang Daun
- Muchim Gunmandu ala Kim Jin-soon
- Pangsit Goreng Renyah Kukus ala Aha Bujang
- Kim Jin-sun's Gunmandu Yuringi
- Solo Cooking God Gungmandu Kyou-don ala Gimbap
- Okjubu Gunmandu Yuringi
- This Man's Cook Pancake Telur
- Jung Ho-young's Bakso Gimbap Spam
- Solo Cooking God Gimbap-style Dumpling Jjolmyeon
- This Man's Cook Pancake Telur Tofu
