Kang Leo's Eton Mess
Dessert ala Inggris yang sangat sederhana, menggabungkan kue meringue manis dan renyah dengan buah segar musiman serta krim kocok lembut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika krim dikocok terlalu kaku, bisa terpisah dan menjadi seperti mentega saat dicampur dengan buah, jadi hentikan pada tahap lembut.
- Untuk tekstur lebih kental dan meleleh di mulut tanpa terasa berminyak, gunakan krim kocok susu yang diekstraksi dari susu daripada krim berbasis sayuran.
- Meringue menyerap kelembapan dan menjadi lembek jika dibiarkan di suhu ruang, jadi pastikan menyimpan sisa makanan dalam wadah tertutup dan simpan di freezer agar tetap renyah.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin merasa segar dengan dessert manis dan asam.
- Bagi yang ingin membuat dessert trendi dan mengesankan secara cepat tanpa oven atau peralatan panggang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Jung Ho-young's Grilled Large Green Onion with Romesco Sauce
- Sung Si-kyung's Tiramisu
- Sung Si-kyung's Rice Paper Shrimp Cheung Fun
- Solo Cooking God Menyajikan Gratin Kentang Keju
- Pizza Pastry ala Kim Ho-yoon
- Seungwoo Dad's Bruschetta Tomat
- Pizza Tortilla Persegi Maeil Matna
- Striker Chef Tiga Rasa Sate Klepon Oven
- Matang Ubi Jalar Cokelat Mint ala Chinese Cuisine Witch
- Sangria Anggur Manis ala Fabri
