Kim Dae-seok: Bawang Daun Hijau dan Keju Panggang
Hidangan pembuka yang tidak biasa dibuat dengan mengisi keju ke dalam bawang daun, kemudian membungkusnya dengan daging babi tipis, lalu dipanggang hingga renyah
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan buang inti bawang daun yang telah dilepas—gunakan untuk membuat doenjang jjigae atau hidangan lainnya.
- Oleskan tepung terigu ke daging babi tipis sebelum dipanggang untuk mencegah minyak terciprat dan meningkatkan kecrisp-an.
- Memasak di atas api sedang memastikan bagian luarnya tidak gosong sementara keju di dalam meleleh dengan halus.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang suka camilan berisi keju kental dan lembut.
- Orang-orang yang ingin mencicipi kombinasi rasa manis dan gurih antara bawang daun dan daging babi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.