Jung Ho-young's Soboro Tumis Terong
Hidangan bergizi ala Jepang yang menampilkan terong empuk yang direbus bukan digoreng, disajikan dengan saus berbasis daging babi yang manis dan gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Selalu aduk rata campuran daging babi dan cairan bumbu sebelum menyalakan api untuk memastikan tekstur soboro yang mengembang dan tidak menggumpal.
- Merebus terong alih-alih menggoreng mengurangi kandungan lemak, menjadikannya pilihan ideal untuk hidangan ringan dan ramah diet.
- Saus hasil akhir bisa disajikan di atas nasi untuk mengubahnya menjadi hidangan donburi soboro yang mengenyangkan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang merasa hidangan terong goreng terlalu berminyak dan lebih suka penyajian yang lebih ringan serta lembut.
- Pembuat makanan rumahan yang ingin menyajikan hidangan sampingan istimewa dan sehat yang mengingatkan pada pengalaman restoran Jepang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…








