Jung Ho-young's Udon Soboro Campur

Hidangan udon unik yang menampilkan daging babi cincang yang digoreng dalam saus doubanjiang pedas, disajikan di atas mie udon, lalu dilengkapi kuning telur lembut yang bisa dicampur sebelum dimakan.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat membuat telur rebus lembut, putar air ke satu arah membantu membentuk telur lebih rapi.
  • Saat menggoreng daging babi cincang, tekan dan remas-remas dengan sendok kayu atau alat lain agar bumbu merata dan tekstur lebih baik.
  • Bagi yang suka pedas, tambahkan minyak cabai lebih banyak atau irisan cabai hijau di akhir.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari pengalaman udon baru tanpa kaldu.
  • Penggemar yang ingin menyajikan hidangan spesial satu mangkuk dengan topping daging babi sederhana dan telur rebus lembut.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Seungwoo Dad Ramen Tanpa Kuah yang Dihidangkan dengan Cara Diaduk15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  2. Baek Jong-won Doenjang-jjigae Seumur Hidup untuk Nasi Campur30 mntMudahSoups & stews
  3. Soboro Rice Bowl ala Solo Cooking God15 mntMudahRice bowls
  4. Solo Cooking God Soba Goreng Telur Puyuh20 mntMudahside dish
  5. Seungwoo Dad's Nasi Bola Daging Babi dan Telur Soboro25 mntSedangRice bowls
  6. Jung Ho-young's Soboro Tumis Terong20 mntSedangside dish
  7. Ttukdak Hyung Kue Kering Sobero Hotteok30 mntMudahSnacks & desserts
  8. Ttukdak Hyung Soporo Daging Babi15 mntMudahMeat & mains
  9. Okjubu's So-boro Yeon-dubu15 mntMudahside dish
  10. Raymon Kim Nasi Bola Daging Sapi Soboro25 mntMudahRice bowls