Modu Recipes

Okjubu's So-boro Yeon-dubu

Hidangan sederhana yang menyatukan tahu lunak dengan topping daging babi goreng hangat yang renyah.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Orang yang mencari hidangan lembut, mudah dicerna namun tetap mengenyangkan
  • ⭐ Orang yang ingin membuat lauk pendamping unik yang menarik dengan waktu memasak minimal

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • soft tofu
  • ground pork
  • gochujang
  • dark soy sauce
  • garlic
  • oligosaccharide syrup
  • chili flakes
  • green onion

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: soft tofu, ground pork, gochujang, dark soy sauce, garlic, oligosaccharide syrup, chili flakes, green onion.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat So-boro Yeon-dubu matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan soft tofu, ground pork, gochujang, dark soy sauce, garlic, oligosaccharide syrup, chili flakes, green onion.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan So-boro Yeon-dubu setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

soft tofuground porkgochujangdark soy saucegarlicoligosaccharide syrupchili flakesgreen onion
YouTube

Ttukdak Hyung's Nasi Bola Daging Cincang Soboro

Bowl nasi hemat biaya dengan daging cincang yang diolah dengan rasa manis dan gurih, disajikan di atas telur dadar halus yang lembut

15mntMudahRice bowls
ground porkgreen oniondark soy saucecooking winesugar
hemat biayasangat sederhanamembersihkan kulkas
YouTube

Striker Chef Sobo-ro Don

Nasi tumpeng sederhana dengan topping kering yang renyah dari daging sapi berbumbu asin-manis dan topping lembut dari telur dengan aroma mentega yang kaya

15mntMudahMeat & mains
ground beefeggscalliongarlicmirin
super easyizakaya stylecreaminess
YouTube

Ttukdak Hyung Kue Kering Sobero Hotteok

Camilan unik dengan hotteok kacang merah yang dilapisi adonan sobero beraroma kacang tanah yang digoreng atau dipanggang hingga kecoklatan

30mntMudahSnacks & desserts
hotteok kacang merahtepung terigugulamentega kacangmentega
super easyunique dishlate-night snack
YouTube

Seungwoo Dad: Nasi Tutup So-boro Daging Babi dan Telur

Nasi tutup tiga warna yang dibuat dari daging babi cincang yang digoreng dengan bumbu manis-asin, so-boro telur lembut, dan irisan mentimun asin yang renyah, ditambahkan mayones untuk rasa yang lebih kaya.

25mntSedangRice bowls
daging babi cincangtelurmentimunmayonesbubuk rumput laut
unique dishsweet and savory예쁜요리
YouTube

Lee Yeon-bok Yeondubu Brokoli Muchim

Hidangan sehat super sederhana yang memadukan brokoli renyah yang direbus dengan tahu sutra lembut, disajikan dengan saus serbaguna berbumbu bawang putih dan saus tiram.

15mntMudahside dish
brokolitahu sutrabawang putihkecap asinsirup masak
everyday side dishhealthy mealrice-friendly
YouTube

Iu Yu - Tteokbokki Keju

Resep camilan malam hari rendah kalori yang menonjolkan rasa gurih dan asin dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, dibuat dari tahu putih muda yang dikeringkan airnya, dicampur tepung kanji, dipanggang hingga kecoklatan, lalu diisi keju dan direbus dalam saus kecap dengan alulosa.

15mntMudahdrinking snack
tahu putih mudatepung kanjikejukecapalulosa
super easylate-night snackmakgeolli snack