Seungwoo Dad's Sup Kepiting Nureongji

Sup bergaya Tiongkok yang menampilkan kepiting dan putih telur yang direbus dalam kaldu ayam hingga mengental, disajikan panas di atas keripik beras ketan yang baru digoreng untuk tekstur kaya dan memuaskan.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Setelah menambahkan putih telur, hindari api besar karena bisa menyebabkan mendidih berlebihan dan percikan. Turunkan api dan tambahkan larutan pati secara perlahan untuk mencegah pembentukan gumpal dan memastikan tekstur halus.
  • Untuk menciptakan suara 'cha-ah' khas, keripik beras ketan dan sup harus sangat panas saat dituangkan.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang mencari sup hangat dan bergizi dengan nuansa restoran Tiongkok premium di rumah.
  • Orang-orang yang ingin menyajikan hidangan pesta yang memikat tamu dengan suara dan tampilan visual yang menonjol.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Solo Cooking God Sup Kepiting Nureongji15 mntSangat mudahSoups & stews
  2. Sup Nurungji Udang ala Park Eun-young25 mntSedangMeat & mains
  3. Jung Ho-young's Spicy Seafood Nurungji Tang25 mntSedangSoups & stews
  4. Oh Se-deuk's Sup Kueh Ikan Nurungji20 mntSedangSoups & stews
  5. Seungwoo Dad Sup Kepiting dengan Noodle Crispy20 mntMudahSoups & stews
  6. Ttukdak Hyung: Sup Mi Kepiting dengan Bubuk Nasi Panggang40 mntSedangSoups & stews
  7. Sup Nurungji Seafood Tanpa Seafood ala Aha Bujang15 mntMudahSoups & stews
  8. Striker Chef Seafood Nurungji Tang25 mntSedangMeat & mains
  9. Ttukdak Hyung's Sup Daging Sapi Doenjang Nurungji Tang1 jam 5 mntSedangSoups & stews
  10. Nurungji-tang Minyak Perilla ala Jung Ho-gyun15 mntSangat mudahSoups & stews