Mayonnaise Shepherd's Purse Doenjang Jjigae ala Jung Ho-gyun
Doenjang jjigae spesial yang menggunakan mayones untuk menciptakan kuah kaya dan lembut mengingatkan pada kaldu sumsum tulang, dengan taburan daun shepherd's purse yang harum.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan mayones memberikan efek gurih dan kaya pada kuah, mirip dengan kaldu sumsum tulang yang direbus perlahan.
- Shepherd's purse akan kehilangan aromanya jika direbus terlalu lama, jadi tambahkan di akhir dan masak hanya sebentar.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai kuah doenjang jjigae yang gurih dan kaya seperti sumsum tulang.
- Mereka yang ingin membuat doenjang jjigae unik menggunakan shepherd's purse musim semi yang harum.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.