Sebuah mangkuk nasi bergaya Tiongkok yang kaya, penuh aroma dalam dari jamur pinus liar dan tekstur beragam dari berbagai jenis jamur.

Sebuah hidangan nasi goreng berbumbu pedas-manis dengan kue ikan lembut dalam satu mangkuk, dibuat dengan merebus singkat kue ikan lunak dalam air panas dan mengolahnya dengan saus tonkatsu serta saus tiram yang kaya rasa umami.