Hwang Jin-sun's Udang Kukus Bawang Putih
Hidangan bergaya Tiongkok yang populer, di mana udang segar yang besar dan bersih serta mie kaca kenyal disajikan dengan saus bawang putih khas yang dibuat dari minyak panas yang menghasilkan aroma tajam, lalu dikukus perlahan hingga matang sempurna.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mencincang bawang putih secara kasar dengan pisau alih-alih menghaluskannya dengan mesin akan menjaga penampilan tetap rapi dan rasa bawang putih tetap bersih setelah dikukus.
- Saat menuangkan minyak panas ke atas bumbu kering, gunakan mangkuk yang dalam untuk mencegah percikan dan menjaga keamanan.
- Mie kaca yang diletakkan di dasar akan menyerap jus dari udang dan saus bawang putih saat dikukus, sehingga menjadi lauk yang lezat secara mandiri.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang menyukai paduan rasa pedas manis bawang putih yang menggoda dan tekstur kenyal udang.
- Bagi mereka yang mencari hidangan yang menawan secara visual untuk disajikan di acara rumahan atau kepada tamu, dengan usaha minimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









