Pasta Tomat Basil Segar ala Aha Bujang
Pasta yang harum dan sangat sederhana dengan keseimbangan asam-manis yang dicapai dengan menambahkan cuka dan gula ke dalam pure tomat segar.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Rasa hambar yang khas dari tomat segar dapat diperbaiki dengan menambahkan 1/2 sdm cuka dan 1 sdt gula, yang menciptakan rasa asam-manis yang menggugah selera mirip dengan saus kemasan.
- Basil akan kehilangan aroma dan warnanya jika dipanaskan terlalu lama, jadi sebaiknya ditambahkan pada tahap akhir setelah api dimatikan.
- Minyak zaitun extra virgin tidak boleh dipanaskan; teteskan langsung di atas pasta yang sudah jadi untuk mempertahankan rasanya yang kaya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati pasta ringan dan segar menggunakan tomat segar sebagai pengganti saus kemasan buatan.
- Mereka yang menyukai rasa segar tomat dan basil segar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Milan's Pasta Tomat Segar
- Fabri's Bruschetta Tomat Basil
- Tomato Basil Jeon ala Delicious Slow-Aging
- Sam kim Pasta Basil Pomodoro
- Fabri's Pasta Basil Sundubu
- Pasta Tomat Kim Milan
- Pasta Tomat Daging Sapi Kim Dae-seok
- Pasta Minyak Tomat Kim Jin-soon
- maekom samgyeopsal tomato pasta ala Aha Bujang
- Kang Leo's Ramyeon Kerang Tomat
