Fabri's Beef Straccetti
Daging sapi tipis yang cepat digoreng dalam minyak bawang putih, disajikan dengan salad arugula asam dan keju – hidangan Italia yang sangat sederhana
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan potongan daging sapi yang tipis dan masak cepat dengan api tinggi agar tetap lembut dan menjaga kelembapan daging.
- Jika bawang putih gosong, minyak zaitun akan terasa pahit, jadi masak perlahan dengan api kecil hingga kecoklatan saja.
- Untuk tampilan yang menawan, susun warna-warna bendera Italia: hijau (arugula), putih (keju), dan merah (tomat) secara seimbang.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menyajikan hidangan mengesankan hanya dalam 15 menit tanpa harus berlama-lama di depan kompor.
- Bagi yang ingin menikmati hidangan ringan yang menggabungkan salad segar dengan daging sapi gurih.
- Bagi yang mencari hidangan rumahan Italia yang elegan dan cocok disantap bersama anggur.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









