Nasi Samcan Lao Gan Ma ala Chinese Cuisine Witch

• 80g daging perut babi
• 1/3 terong
• 1/3 daun bawang
• 1 cabai
• 1 sendok makan saus Lao Gan Ma
• 1 sendok makan minyak cabai
• sedikit minyak wijen
• sedikit biji wijen

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Jika tidak membuat nasi mangkuk, kurangi jumlah saus Lao Gan Ma.
• Jika ingin mempertahankan tekstur terong, goreng terlebih dahulu hingga sedikit renyah sebelum menambahkan bahan lainnya.
• Jika wajan menjadi terlalu kering saat menumis, tambahkan lebih banyak minyak cabai.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang menginginkan makanan cepat dan mudah.
• ⭐Mereka yang mencari hidangan menggunakan saus Lao Gan Ma.