Saengchae Muchim ala Chinese Cuisine Witch
Salad sayuran segar yang dibuat dengan mencampurkan 8 jenis sayuran dengan saus serbaguna yang terbuat dari kecap asin, cuka, gula, dan gochugaru dengan perbandingan 1:1:1:1.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Tiriskan sayuran hingga benar-benar kering agar bumbu menempel dengan baik dan hidangan tidak menjadi hambar.
- Jika khawatir mentimun mengeluarkan terlalu banyak air, beri sedikit garam lalu peras, atau buang bijinya sebelum digunakan.
- Potong batang daun perilla membentuk huruf V, karena mungkin mengandung residu pestisida.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin lauk sederhana menggunakan sayuran.
- Mereka yang mencoba hidangan muchim buatan sendiri untuk pertama kali.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.