Baek Jong-won Kebab Ikan Tuna

Name: Baek Jong-won Kebab Ikan Tuna
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: ikan tuna kalengan 1 kaleng; roti baguette secukupnya; selada romaine 2–3 lembar; bawang bombai 1/2 buah; tepung terigu (atau tepung tempura) secukupnya; minyak goreng cukup banyak; lemon 1/2 buah (atau air lemon); mayones 3 sendok makan; gula pasir 1 sendok makan; cuka 1/2 sendok makan; acar lobak kecil sedikit (opsional); telur rebus 1 butir (opsional); garam sedikit (opsional); lada hitam sedikit (opsional)

Ikan tuna kalengan dibalur tepung dan digoreng hingga renyah, lalu diisi ke dalam roti baguette dengan saus sederhana dan sayuran segar, menciptakan sandwich ikan tuna ala Turki.

15 mnt Kesulitan Mudah Rice bowls

Bahan utama

ikan tuna kalengan roti baguette selada romaine bawang bombai tepung terigu mayones cuka lemon

Tag

sederhana pemanfaatan kalengan masakan unik

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ikan tuna kalengan roti baguette selada romaine bawang bombai tepung terigu mayones cuka lemon

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Kang Leo's Godeungeo Gui Kulit Crispy, Daging Lembut

Mackerel yang dipanggang sempurna dengan kulit renyah dan daging lembut tanpa asap atau percikan minyak, disajikan dengan saus doenjang khas yang gurih.

20 mntMudahMeat & mains

mackerelpaste kedelai misokecap asin fermentasiallulosemayones

lauk sehari-harirenyah di luar, lembut di dalamsangat mudah

Baek Jong-won Canned Mackerel Kimchi Stew

Sup khas kimchi yang dalam dan pedas dengan mackerel kalengan dan kimchi segar, ditambah satu sendok kecil kecap kedelai untuk menghilangkan bau amis secara menyeluruh.

25 mntMudahside dish

mackerel kalengankimchi segarbawang bombaidaun bawangcabai rawit hijau

lauk sehari-harimenggunakan makanan kaleng

Resep singkat

Tips memasak

Ikan tuna kalengan memiliki tulang yang lunak, sehingga tidak perlu dibersihkan dari tulangnya dan bisa dimasak utuh, sangat praktis.
Untuk menghilangkan amis sempurna, penting untuk menyaring air kalengan ikan tuna sepenuhnya dan membungkus ikan dengan tepung secara merata sebelum digoreng.
Sebagai pengganti acar khas saus tartar, Anda bisa menggunakan acar lobak cincang untuk mendapatkan tekstur renyah dan rasa asam manis yang mudah didapat.
Jika tidak ada roti baguette, Anda bisa menyajikan ikan tuna goreng dengan saus dan sayuran sebagai camilan ala fish and chips yang cocok dinikmati dengan bir.

Direkomendasikan untuk

orang-orang yang ingin merasakan kenangan kebab ikan tuna ala Istanbul, Turki, di rumah.
orang-orang yang ingin menikmati sandwich ikan segar yang renyah dan gurih tanpa khawatir amis ikan tuna.
orang-orang yang ingin mengubah ikan tuna kalengan yang tersisa menjadi hidangan spesial yang berbeda dan istimewa.

cocok dengan nasi

Lim Sung-geun's Mackerel Soup

Sup bergizi yang dibuat kaya dan pedas seperti chueotang menggunakan ikan makarel kalengan dan siraegi

15 mntMudahSoups & stews

siraegiikan makarel kalengandoenjanggochujangbawang putih cincang

makanan bergiziperedam mabukmenggunakan bahan kalengan

Nasi Goreng Ikan Makarel Karya Jung Ho-young

Nasi goreng sederhana dan lezat yang dibuat dari ikan makarel kalengan, bebas bau amis dan kaya akan rasa gurih yang halus

10 mntMudahRice bowls

ikan makarel kalengandaun bawangbawang daunbumbu cairmentega

resep mudahmasak satu orangmakanan untuk satu orang

Ikan Kembung Rebus dengan Kimchi ala Lee Hye-jung

Irisan tebal lobak direbus dulu dengan cheongju, lalu dibumbui dengan kimchi asam dan cairan kimchi untuk hidangan ikan kembung rebus yang mudah dan lembut.

35 mntMudahMeat & mains

ikan kembung asinlobakkimchi asamcheongjusirup maesil

super sederhanapencuri nasihidangan berkuah